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La Carte Lilou

L'authenticité libanaise, du mezze au dessert.

Mezzés Froids Mezzés Chauds Chawarma & Sandwichs Les Uniques & Plats Douceurs Sucrées

Mezzés Froids

Nos purées sont accompagnées de pain pita (4 pièces).

Homos 50 dhs

Classique

Purée onctueuse de pois chiches mélangée à du tahini, de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive.

Betterave

Houmous traditionnel enrichi avec de la betterave cuite, offrant une saveur douce et une couleur vibrante.

Carotte

Variante du houmous où les pois chiches sont mélangés à des carottes rôties, pour une touche sucrée et une belle couleur orangée.

Basilic

Une variante gourmande alliant la douceur des pois chiches à la fraîcheur parfumée du basilic.

Ardoise longue et stylisée pour le menu
Hummus Libanais

Hummus Libanais

Purée onctueuse de pois chiches mélangée à du tahini et de l'huile d'olive.

60 dhs
Falafel Traditionnel

Falafel Traditionnel

Croquettes de pois chiches et fèves finement épicées, frites jusqu'à obtenir une croûte croustillante.

50 dhs
Kafta Grillé

Kafta Grillé

Viande hachée assaisonnée, grillée sur brochette. Servie avec oignons marinés.

70 dhs
Tabbouleh Fraîcheur

Tabbouleh Fraîcheur

Salade rafraîchissante à base de persil finement haché, tomates et blé concassé.

45 dhs
Warak Enab

Warak Enab

Délicats rouleaux de feuilles de vigne, farcis de riz et d'herbes aromatiques.

45 dhs

Taboulé 45 dhs

Une salade rafraîchissante à base de persil finement haché, tomates, oignons, blé concassé, assaisonnée d'huile d'olive et de jus de citron.

Fattouche 45 dhs

Salade croquante composée de morceaux de pains pita grillés, mélangés à divers légumes frais et relevé d'une vinaigrette à la sumac.

Baba ghanouj 50 dhs

Caviar d'aubergine fumée avec tahini et citron.

Labne concombre 45 dhs

Salade rafraîchissante de concombre et fromage frais assaisonnée d'ail et de menthe fraîche.

Mouhamara 55 dhs

Dip aux poivrons rouges grillés, agrémenté de noix concassées, de mélasse de grenade et d'une pointe d'ail.

Labneh 50 dhs

Fromage frais fait maison, légèrement salé.

Assortiment de Mezzés Chauds

Mezzés Chauds

Tous les Mezzés chauds sont vendus par 2.

Falafel 22 dhs

Croquettes de pois chiches et fèves finement épicées, frites jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante.

Foul mdamass 55 dhs

Fèves longuement mijotées avec de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive, un plat réconfortant et nourrissant.

Samboussek Viande 28 dhs

Chaussons frits farcis de viande hachée et oignons, savoureux et croustillants.

Samboussek Fromage 28 dhs

Petites bouchées frites remplies de fromage fondu parfaites pour commencer le repas.

Kebbeh 30 dhs

Viande ou Poulet

Boulettes de viande hachée ou de poulet et blé concassé, aromatisées aux épices, une spécialité croustillante et savoureuse.

Fromage

Kebbeh farci d'un riche mélange de fromages fondants, pour une touche crémeuse et gourmande.

Crevettes

Variante de kebbeh aux crevettes finement hachées, mêlées à du blé concassé et des épices douces.

Légumes

Boulettes de blé concassé garnies d'un mélange de légumes frais et d'herbes, idéales pour les végétariens.

Fatayer épinards 28 dhs

Petits chaussons de pâte farcis d'épinards sautés, d'oignons et de citron, offrant un goût frais et légèrement acidulé.

Cigare 28 dhs

Rouleaux de feuilles de brick croustillantes, farcis de viande hachée, légumes ou de fromage, dorés et croquants.

Sfiha 35 dhs

Petites pizzas ouvertes garnies de viande hachée, de tomates, d'oignons et d'épices, alliant saveurs riches et texture moelleuse.

Manaïch & Arayes

Manaïch

Zaâtar 35 dhs

Pain plat traditionnel garni d'un mélange de zaâtar et d'huile d'olive, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

Fromage 35 dhs

Pain plat libanais couvert d'un riche mélange de fromages locaux, fondant à la perfection lors de la cuisson. [

Mixte 45 dhs

L'union parfaite du zaâtar et du fromage sur un même pain plat.

Arayes

Viande hachée 65 dhs

Pitas farcis de viande hachée assaisonnée et grillés jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante.

Fromage 60 dhs

Pitas fourrés de fromage fondant, grillés pour une texture extérieure croustillante avec un cœur délicieusement crémeux.

Mixte 70 dhs

Combinaison gourmande de viande hachée et de fromage dans un pita et grillée.

Chawarma & Sandwichs

Nos formules "Chawarma" sont accompagnées d'une portion de frites croustillantes et d'une boisson au choix.

Chawarma Viande

Chawarma Viande 58 dhs

Fines lamelles de viande marinées et cuites. Servies dans un pain pita moelleux avec légumes frais et sauce tahini.

Formule Chawarma Viande 78 dhs
Formule Géant Chawarma Viande 98 dhs

Chawarma Poulet

Chawarma Poulet 55 dhs

Poulet tendre émincé, mariné et cuit, servi avec crudités croquantes et sauce à l'ail crémeuse, enveloppé dans un pain pita doux.

Formule Chawarma Poulet 75 dhs
Formule Géant Chawarma Poulet 95 dhs

Chawarma Mixte

Chawarma Mixte 58 dhs

Harmonieuse combinaison de chawarma viande et poulet, chacun mariné et cuit selon nos recettes spéciales.

Formule Chawarma Mixte 78 dhs
Formule Géant Chawarma Mixte 98 dhs

Sandwichs

Sandwich Falafel 45 dhs

Délicieuses boulettes de falafel servies dans un pain pita moelleux avec légumes frais et sauce tahini onctueuse.

Pita au Fromage 45 dhs

Un délice fondant dans un pain pita tout doux, garni de fromage qui fond à la perfection à chaque bouchée.

Formule Sandwich Falafel 65 dhs
Formule Pita au Fromage 65 dhs

Les Plats Uniques

Disponibles uniquement en plat du jour ou sur commande.

Koussa mehchi 130 dhs

Courgettes farcies de riz et viande, mijotées dans une sauce tomate.

Malfouf 130 dhs

Rouleaux de chou farcis au riz et à la viande, cuits dans une sauce aigre-douce.

Cheikh mehchi 130 dhs

Aubergine farcie à la viande hachée, baignée dans une sauce tomate légèrement épicée.

Wareq aaneb 130 dhs

Délicats rouleaux de feuilles de vigne, farcis de riz et d'herbes aromatiques.

Moujadara 110 dhs

Lentilles et riz cuisinés avec des oignons caramélisés, un classique végétarien.

Homos viande 130 dhs

Houmous classique surmonté de viande hachée épicée.


Fatteh

Classique 90 dhs

Pois chiches mijotés et recouverts d'un mélange de yogourt à l'ail et de craquelins de pita.

Fatteh au poulet 130 dhs
Fatteh à la viande 150 dhs

Freekeh

Freekeh au poulet 130 dhs

Un plat à base de blé grillé cuisiné avec du poulet.

Freekeh à la viande 150 dhs

Un plat à base de blé grillé cuisiné avec de la viande.

Douceurs Sucrées

Mhalabiye 30 dhs

Pudding doux à base de lait, parfumé à l'eau de rose et garni d'éclats de pistaches, servi frais.

Knefa Petite: 45 dhs / Grande: 70 dhs

Couche croustillante de pâte à semoule ou de vermicelles, cachant un cœur de fromage fondu, servie chaude avec du sirop de sucre.

Atayef (Vendus par 2)

Atayef achta 25 dhs

Crêpes libanaises farcies de crème achta onctueuse, arrosées de sirop de sucre.

Atayef fromage 25 dhs

Variante gourmande fourrée d'un fromage doux, pour une finition crémeuse.

Atayef pistache 30 dhs

Crêpes délicates fourrées à la pistache moulue et sucrée.

Atayef aux noix 30 dhs

Crêpes fines garnies d'un mélange croquant de noix concassées, de sucre et de cannelle, nappées de sirop.

Maamoul

Maamoul dattes 10 dhs

Petits gâteaux sablés farcis de pâte de dattes douce et parfumée.

Maamoul Noix 10 dhs

Gâteaux délicats à la semoule, garnis d'un mélange de noix hachées et de miel.

Maamoul Pistaches 12 dhs

Biscuits fourrés de pistaches finement moulues, pour une note verte et sucrée.

Halawet bi jeben 25 dhs

Douceur faite de fromage, semoule, sucre et crème de lait, présenté en carré ou roulé avec de la kachta.

Namoura 25 dhs

Gâteau de semoule moelleux, imbibé de sirop de sucre et couronné d'une amande entière.

Petits Plus & Boissons

Limonade libanaise (25 cl) 25 dhs

Limonade libanaise (1 litre) 65 dhs

Jus du jour 25 dhs

Soda 15 dhs

Eau plate ou gazeuse 12 dhs

Café 18 dhs

Thé à la menthe 20 dhs

Portion de frites 15 dhs

Pain Pita (les 4) 10 dhs

Pain Pita complet (les 4) 15 dhs

Sauces supp. 15 dhs

Fromage supp. 10 dhs